Składniki:
- 1 biała rzodkiew sopel lub rzepa
- 1 duża marchewka
- majonez
- sól, biały pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
Rzodkiew umyć, zetrzeć na grubej tarce. Marchewkę obrać, zetrzeć podobnie jak rzodkiew. Jeśli sałatka nie będzie spożywana zaraz po przygotowaniu przyprawić ją, wymieszać i wyłożyć na durszlak. Po kilku minutach wycisnąć wydzielający się so, a marchewkę z rzodkiewką wymieszać z majonezem. Jeśli będziemy jedli natychmiast czynność tą możemy pominąć.