Składniki: 2 kg sprawionego szczupaka lub sandacza sól i pieprz do smaku plastry cytryny, natka pietruszki Farsz: 6 ugotowanych pokrojonych w kostkę jajek 20 dkg pokrojonego w kostkę żółtego sera 4 posiekane ząbki czosnku 6 łyżek masła 2 czerwone, oczyszczone, pokrojone w kostkę papryki 1 jajko sól i pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Z ryby…
Składniki:
Składniki: 3,75 szklanki mąki pszennej 1,25 szklanki ciepłego mleka 1 paczuszka świeżych drożdży ½ szklanki drobno posiekanej cebulki 6 łyżeczek masła 3 jajka 2 żółtka jaj 1 łyżka miodu nasiona sezamu sól do smaku Sposób przyrządzenia: W misce wymieszać 1,5 szklanki mąki, 4/5 szklanki mleka, rozkruszone drożdże. Całość dobrze wymieszać, przykryć, odstawić w ciepłe miejsce…
Składniki: Kruche ciasto: 30 da mąki krupczatki (może być trochę pszennej i krupczatki) 20 dag masła 10 dag cukru pudru 3 żółtka gotowane wanilia Kajmak: 0,5 l mleka 40 dag cukru 5-10 dag masła wanilia, czekolada, kawa Sposób przyrządzenia: Żółtka ugotować w cedzaku (10 min). Szybko wyrobić ciasto i schłodzić przez ok. 20-30 min. w…
Składniki:
