Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: składniki

Proste ciasto herbaciane z bakaliami

Składniki: 2 szklanki mocnego naparu herbaty 40 dkg suszonych owoców (rodzynki, daktyle, morele, śliwki) ½ szklanki orzechów 25 dkg mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia dwie szczypty cynamonu lub inny aromat 20 dkg brązowego cukru 1 jajko Sposób przyrządzenia: Owoce i orzechy rozdrobnić wg uznania, zalać herbatą, odstawić do lodówki na noc. Wymieszać mąkę,…

Pierożki rawiolli z serem kozim

Składniki: 1 opakowanie pierożków Raviolli 1 duża cebula 1 kawałek sera roquefort Sposób przyrządzenia: Pierożki gotujemy według przepisu na opakowaniu,  miedzy czasie rumienimy cebulkę. Po ugotowaniu pierożków odcedzamy je, a następnie dodajemy do cebuli ser, mieszamy do roztropnienia sera i dodajemy nasze pierożki. Całość mieszamy i podajemy z pomidorami pokrojonymi w plasterki osolonymi i lekko…

Wołowina duszona w kapuście po irlandzku

Składniki: 2,5 kg peklowanej wołowiny 8 obranych pokrojonych ziemniaków 1 średnia pokrojona kapusta 8 obranych pokrojonych cebul 8 obranych pokrojonych marchewek 8 ziaren pieprzu 1 ząbek czosnku posiekana natka pietruszki Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, w razie potrzeby wymoczyć w zimnej wodzie. Tak przygotowane mięso pokroić grubo, zalać wodą i bardzo powoli gotować z dodatkiem ziaren…

Krewetkowe ciasteczka na sałatce z cytrusów

Składniki: 50 dkg odwłoków małych krewetek 4 młode cebulki ze szczypiorem 3/4 szklanki sosu Aioli (kliknij) 2 szklanki dobrej tartej bułki 1 łyżeczka mielonego imbiru 1 pomarańcza podzielona na części 1 cytryna podzielona na części ½ grejpfruta podzielonego na części sól, pieprz Sposób przyrządzenia: W misce wymieszać krewetki, posiekane drobno białe części cebulek, sos Aioli,…