Składniki:
- 1 duży brokuł
- 1 puszka groszku konserwowanego
- 5 ogórków kiszonych
- 6 jajek
- majonez
- sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
Brokuły myjemy, dzielimy na różyczki, wkładamy do wrzącej, osolonej wody i gotujemy przez 5min.Groszek wykładamy na durszlak i przelewamy wrzątkiem. Ogórki kroimy w kostkę. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w niezbyt duże kawałki. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy, dodajemy majonez i przyprawy. Sałatka jest prosta a jednocześnie szybka i bardzo smaczna.
Przepis nadesłany na konkurs Wakacyjny konkurs Pychotka.pl i Manta Aneta Smaroń