Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Grillowane ziemniaki

Pyszne ziemniaki z grilla

Składniki: 2 duże, długie ziemniaki 2 łyżki roztopionego masła ulubione zioła ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki mielonego pieprzu 1 szklanka grubo utartego sera 5 dkg pokrojonego w paseczki boczku zielona cebulka lub szczypiorek gęsta, dobra śmietana Sposób przyrządzenia: Ziemniaki dokładnie wyszorować pod bieżącą wodą, zalać wrzątkiem, gotować około 10 minut, schłodzić. Tak przygotowane ziemniaki przekroić…

Ziemniaczki z grilla rozmarynem pachnące

Składniki: 10 dokładnie wyszczotkowanych młodych ziemniaków 5 łyżek oliwy 2 łyżki drobno posiekanego rozmarynu 2 łyżeczki mielonego czosnku sól i pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Czyste ziemniaki zalać wodą, doprowadzić do wrzenia, gotować 10 minut. Tak przygotowane ziemniaki lekko schłodzić, jeśli są duże przekroić na połowę lub 4 części. Pozostałe składniki wymieszać dokładnie w miseczce.…

Ziemniaczki z grila/ogniska z nadzieniem

Składniki: ziemniaki (najlepiej jakby były młode) pieczarki świeżo pokrojona zielona cebulka ser piatnica oraz potarty ser zwykły folia aluminiowa Sposób przyrządzenia: Ziemniaki gotujemy tak aby były miękkie lecz nie rozlatywały się (należy je umyć lecz nie obierać!). Po ugotowaniu każdy ziemniak rozkrajamy tak aby mieć dwie połówki. Małą łyżeczką tj. wyciągamy środek (ale nie cały).…