Składniki:
Składniki:
Sposób przyrządzenia:
Marchewkę myjemy i obieramy. Następnie, najlepiej obieraczką do warzyw , wycinamy długie, cieniutkie paseczki, przypominające wyglądem makaron tagliatelle. Paseczki blanszujemy przez chwilę we wrzątku, a potem przelewamy szybko zimną wodą aby marchewka pozostała jędrna i chrupiąca. Na patelni rozpuszczamy masło, wrzucamy warzywo, mieszamy przez chwilkę.Gdy marchewka będzie ciepła wsypujemy cukier, średnio 1 łyżeczkę na marchewkę i delikatnie mieszamy. Kiedy cukier się lekko skarmelizuje dodajemy dużo świeżo zmielonego pieprzu, najlepiej dosyć grubo, i mieszamy jeszcze przez chwilkę. Ściągamy z ognia i podajemy na ciepło. Tak przygotowana marchewka jest świetnym dodatkiem do dania głównego, Bardzo fajnie komponuje się z wieprzowiną, a poza tym oryginalnie wygląda na talerzu. Dla uzyskania ciekawego efektu można przed smażeniem związać po kilka paseczków marchewki jednym z nich, lub układać na talerzach w formie gniazdka. Polecam!
Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Agatę Kurec
Otrzymamy bajecznie kolorowy letni torcik z owocami a kolory i smaki galaretek już zależą od naszej wyobraźni.
Składniki:
• biszkopty okrągłe 1 paczka
• serek waniliowy danio 4 sztuki te małe kubeczki
• brzoskwinie świeże 3 sztuki
• winogrona zielone bez pestek 2 garście
• galaretka zielona 2 sztuki – ja dałam agrestową
• galaretka czerwona 1 sztuka – dałam truskawkową
• galaretka żółta 1 sztuka – dałam cytrynową
Kwaśność wiśni i słodycz ciasta – idealna para Składniki: • margaryna kasia 1 kostka • mąka tortowa 1,5 szklanki • jajka 3 sztuki • kakao 3 łyżki • cukier puder 1,5 szklanki • proszek do pieczenia 2 łyżeczki • woda 4 łyżki • wiśnie wydrylowane 2 garście • cukier puder do posypania Sposób przyrządzenia: Margarynę,…
Bardzo smaczne muffinki tylko po pewnym czasie nabierają takiego szarawego koloru ale to w niczym nie przeszkadza.
Składniki:
• mąka 30 dkg
• cukier 25 dkg
• proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki
• soda 1/2 łyżeczki
• mleko 1 szklanka
• jajko 1 sztuka
• olej 4 łyżki
• esencja waniliowa 1 łyżka
• jagody zmiksowane 4 łyżki
• jagody całe 6 łyżek
