Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: składniki

Muffinki jagodowe

To kolejne już zaproponowane przezemnie muffinki – najlepsze są lekko ciepłe.

Składniki:
• mąka 2,5 szklanki
• cukier 3/4 szklanki
• proszek do pieczenia 2 łyżeczki
• esencja waniliowa 1 łyżeczka
• masło roztopione 50 g
• jajka 2 sztuki
• mleko 1 i 1/4 szklanki
• jagody 2 garście

Torcik jeżynowy

Typowo letnie ciasto lekko kwaśnawe ale w tym tkwi jego urok. Składniki: • biszkopty okrągłe 1 paczka • serek biały 1/2 kg • śmietana kremówka 400 ml • śmietan fix 2 sztuki • żelatyna 6 łyżek • mleko 1/3 szklanki • woda 1/3 szklanki • zmiksowane jeżyny 300 ml – możecie je dodatkowo przetrzeć przez…

Cacik sos

Ja ten sos bardzo lubię jeść razem z karkówką z grila. Składniki: • jogurt grecki 450 ml • czosnek świeży 2-4 ząbki • ogórek 5 cm kawałek • oliwa z oliwek 1 łyżka • sól i pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ogórka kroimy w drobna kostkę, dodajemy jogurt i czosnek przeciśnięty przez praskę.  Doprawiamy solą…

Skrzydełka na grila

Latem gdy często robimy grila skrzydełka zawsze muszą się na nim znaleśc, ja je uwielbiam bo gdy są już upieczone są bardzo chrupiące i takie suche.

Składniki:
• skrzydełka z kurczaka 1 kg
• olej 4 łyżki
• marynata korzenna makis 1 opakowanie
• ziarenka smaku zielone 1,5 łyżki


 

Brioszki

To przepis Nigelli Lawson – ja osobiście bardzo ją lubię i już nie raz skorzystałam z jej przepisów. Powiem Wam nigdy się nie zawiodłam. Składniki: • drożdże suszone 1 opakowanie • cukier drobny 50 g • sól 15 g • mąka chlebowa biała 50 dkg • sok z pomarańczy z 1/2 owocu • jajka 6…