Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: składniki

Chleb z niespodzianką

 

Składniki:

  • 40 dag jagnięciny
  • 1 ciemny okrągły chleb (1kg)
  • 8 listków laurowych
  • 4 gałązki tymianku
  • 3 ząbki czosnku
  • 10 dag czarnych oliwek
  • pieprz
  • sól
  • 6 łyżek oliwy z oliwek
  • 1 pęczek cebulki ze szczypiorkiem
  • 4 pomidory
  • 2 łyżki ziarnek kolorowego pieprzu

 

Rolada z rybnym nadzieniem

Składniki: 4 filety halibuta 6 pomidorów 15 dag  czerwonej papryki 15 dag żółtej cukinii 15 dag cukinii 3 łyżki oliwy 4 łyżki pomidorów ¼ łyżeczki posiekanego czosnku 2 bakłażany 3 szalotki 1 pęczek bazylii 300 ml wywaru rybnego 300 ml białego wina ¾ szkl. śmietany 1 łyżka mąki 3 łyżki schłodzonego masła 1 łyżeczka soku…

Wachlarze z cukinii

Składniki: 8 małych cukinii 1 ½ szkl. mleka 3 jajka 20 dag mąki 2 ząbki czosnku 2 dymki 1 słoiczek gotowego sosu do potraw chińskich 2 pomidory 1 pęczek kolendry 6 łyżek oleju 2 łyżeczki ziarna sezamowego 1 limetka sól Sposób wykonania: Do mleka wbić jajka, dodać mąkę oraz ½ łyżeczki soli, całość dokładnie zmiksować…