Składniki: 50 dag solonych śledzi 4 cebule 15 dag suszonych prawdziwków 1 szkl. oliwy 2 łyżki mocnego octu winnego 2 listki laurowe sól pieprz Sposób wykonania: 2 l wody wymieszać z octem i zalać nią śledzie, odstawić na 1 godz. W między czasie grzyby zalać wrzącą wodą tak aby je tylko przykryła i odstawić do…
Tag: składniki
Śledzie
Śledzie w pomidorowej zalewie
by Aleksandra • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Składniki:
- 1 filetów śledziowych
- 1 kg cebuli
- 3 dag grzybów suszonych
- 1 niewielki konserwowy ogórek
- 2 wędzone szproty
- 1 szkl. sosu pomidorowego
- 1 łyżka oleju
- pieprz
- garść posiekanej zieleniny
.jpg)
Ryby
Kolorowe filety rybne na sposób dworski podane
by Kinga • • 0 Comments
Składniki: 1 kg filetów ze skórą z łososia 1 kg filetów ze skórą dorsza 4 łyżki oliwy sok z 2 pomarańczy 10 dkg rodzynek sułtańskich 6 kolorowych, oczyszczonych pokrojony w pasy papryk 4 łyżki orzeszków piniowych lub nerkowca 1 pęczek posiekanej pietruszki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Umyte i osuszone filety z dorsza i łososia podzielić…
Zakąski
Jajka na ostro
by katarzyna hirsch • • 0 Comments
Składniki: jajka (ilość dowolna, przepis jest na 12 jajek) papryka (kto jaką lubi, najlepiej surowa) paryczka chilli cebula plasterki wędliny (taką jaką lubimy, nie polecam parówek, kiełbasek itp) pomidor (surowy lub z puszki) natka pietruszki lub szczypiorek sól pieprz majonez Sposób przyrządzenia: Jajka gotujemy na twardo. Gdy wystygną obieramy i kroimy na połówki (jak są…
Śledzie
Pasta Weroniki ze śledziem
by Weronika • • 0 Comments
Składniki: 1 filet śledziowy 1 kromka chleba tostowego 1 cebula 1 jabłko pieprz 2 łyżki octu 3 łyżki oleju 1 jajko ugotowane na twardo garść posiekanej zieleniny: pietruszka, koperek itp. Sposób wykonania: Obrane jabłko i cebulę pokroić w kostkę po czym śledzia, namoczoną kromkę, jabłko oraz cebulę zemleć w maszynce, wówczas dodać olej, ocet. Całość…