Składniki:
- 75 dag porów
- 40 dag szynki
- tłuszcz
- 4 jaja
- 125 ml mleka
- 8 dag startego parmezanu
- sól
- pieprz
Zapiekanki
Warstwowa zapiekanka z porów i szynki
by Lidia • • 0 Comments
Tag: składniki
Grill
Pieczarki z grilla serem faszerowane
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
- 12 dużych pieczarek
- 10 dkg tartego żółtego sera
- 5 dkg masła
- 2 łyżki posiekanego zielonego szczypioru
- 2 drobno posiekane ząbki czosnku
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
Sposób przyrządzenia:
Grill
Żeberka wołowe z grilla
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 1,5 kg żeberek wołowych pociętych w 10 cm pasy 1 łyżeczka soli 1 szklanka bulionu warzywnego 1 szklanka soku jabłkowego 2 łyżki sosu chili 2 łyżki octu winnego jabłkowego 1 łyżeczka brązowego cukru 1 łyżka bardzo mocnej kawy zielona jabłko do garnirowania Sposób przyrządzenia: Umyte i osuszone żeberka podzielić na porcje. W rondlu doprowadzić…
Pstrąg z grilla
Pstrąg lub łosoś z grilla w jeżynowej glazurze
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 6 porcji filetów z pstrąga (po około 20 dkg każda) oliwa Glazura: 2 szklanki jeżyn leśnych lub jeżyn amerykańskich 1 łyżeczka świeżo utartego imbiru mielone chili do smaku sok z jednej cytryny 1 łyżeczka brązowego cukru sól i pieprz mielony do smaku Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki glazury zmiksować, przecedzić. W małym rondlu podgrzewać aż…
Sandacz
Sandacz zapiekany z czosnkiem
by Karolina • • 0 Comments
Składniki: 20 dag fileta z sandacza 1 główka czosnku 1 łyżka sosu Worcester mąka papryka w proszku Sposób wykonania; Obrany czosnek posiekać po czym utrzeć razem z solą. Następnie rozłożyć czosnek na rybie od strony wewnętrznej i wstawić do lodówki na 1 godzinę. Po tym czasie rybę skropić sosem Worcester i oprószyć mąką oraz papryką.…