Składniki: 80 dag wołowych flaków 1,5 l rosołu 2 gotowane marchewki sól pieprz gałka muszkatołowa majeranek imbir Sposób wykonania: Flaki dokładnie umyć, płukać kilkakrotnie w wodzie po czym je ugotować. Następnie pokroić je w paseczki i zalać je rosołem, trzymać na ogniu około 2-4 godzin. Gdy flaki się zgotowują dodać do nich marchewkę pokrojoną w…
Tag: składniki
Sałatki
Sałatka z rzodkiewki, marchewki i soczewicy
by Katarzyna • • 0 Comments
Składniki: główka sałaty strzępiastej pęczek rzodkiewek 1 marchewka ½ szkl. zielonej soczewicy 1 cebula koperek sól pieprz 100 ml jogurtu Sposób wykonania: Soczewice zalać lekko osoloną wodą i ugotować na miękko. W między czasie sałatę porwać na mniejsze kawałki, rzodkiewki pokroić w plasterki, cebulę posiekać a zetrzeć na tarce. Soczewicę odcedzić i wymieszać z resztą…
Wołowina
Gulasz wołowy Patrycji
by Patrycja • • 0 Comments
Składniki:
- • mięso wołowe
• cebula
• tłuszcz
• łyżeczka Vegety
• 1 listek laurowy
• 4 ziarenka pieprzu
• ziele angielskie
• 1/3l zupy ogonowej
• 2 łyżki mąki
Kapusta
Kapusta z grzybami i kminkiem
by Anna • • 0 Comments
Składniki: ½ kg kwaszonej kapusty 1 1/5 l szkl. wody 1 cebula ½ łyżeczki kminku 10 dag masła 5 dag suszonych grzybów 2 łyżki oleju pieprz Sposób wykonania: Kapustę pokroić po czym zalać ją wrzącą wodą i wrzucić kminek. Trzymać na ogniu ok. 30 minut. W między czasie dusić grzyby w małej ilości wody po…
Warzywa
Bigos z warzywny z kiełbasą
by Kinga • • 0 Comments
Składniki: 50 ag kiełbasy mała dynia mały patison 2 zielone papryki 2 cebule 4 pomidory mały koncentrat pomidorowy 2 łyżki tłuszczu sól pieprz Sposób wykonania: Patisona oraz dynię wydrążyć i pokroić w kostkę. Następnie paprykę i pomidory pokroić w kosteczkę a kiełbasę w pół plasterki. Na rozgrzanym tłuszczu zeszklić posiekaną cebulę, wówczas ja wyjąć a…