Składniki: 2 główki zielonej sałaty ¾ szkl. śmietany sól łyżka octu winnego 4 jajka ząbek czosnku Sposób wykonania: Liście sałaty oczyścić po czym ułożyć na dnie dużej salaterki. Następnie posypać ja startym czosnkiem, oprószyć solą oraz polać śmietaną wymieszaną z kwaskiem cytrynowym. Całości delikatnie przemieszać. Przed podaniem na samej górze ułożyć ćwiartki ugotowanych jajek. Przepis…
Tag: składniki
Surówki
Surówka z cebuli z jabłkami
by Zofia • • 0 Comments
Składniki: 20 dag cebuli 20 dag jabłek sól cukier kwas cytrynowy ½ szkl. śmietany zielenina Sposób wykonania: Cebulę pokroić w cienkie krążki po czym skropić ja kwasem i oprószyć solą oraz pieprzem. Następnie jabłka zetrzeć na tarce i wymieszać z cebulką. Przed podaniem polać śmietaną i posypać posiekaną zieleniną. Przepis nadesłano na Konkurs Kuchnie Świata przez Zofia
Jabłka
Jabłka duszone z cebulą
by Anna • • 0 Comments
Składniki: 5 jabłek 2 cebule 5 dag słoniny sól cukier majeranek Sposób wykonania:Cebulę posiekać po czym zeszklić ją na stopionej słoninie.Następnie dodać do niej jabłka, oprószyć solą oraz majerankiem.Trzymać na małym ogniu pod przykryciem do miękkości jabłek. Przepis nadesłano na Konkurs Kuchnie Świata przez Annę
Ziemniaki
Młode ziemniaki w sosie mlecznym
by Kinga • • 0 Comments
Składniki:
- 50 dag ziemniaków
- sól
- 4 dag masła
- łyżka mąki
- 2 szkl. mleka
- 2 łyżki posiekanej zieleniny
Sery
Ser z ryba wędzoną
by Mariola • • 0 Comments
Składniki: 15 dag sera twarogowego 14 dag wędzonej ryby ½ cebuli 2 łyżki majonezu sól Sposób wykonania: Rybę oczyścić ze skóry po czym pokrajać ja na małe kawałki. Następnie ser rozetrzeć razem z majonezem, po czym dodać posiekaną cebulę i dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą i wymieszać razem z rybą. Przepis nadesłano na Konkurs Kuchnie…