Składniki: 1 kg białej kapusty 6 łyżek masła 7 łyżek bułki tartej sól pieprz łyżka posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Kapustę pokroić w kwadraty, które zalać osoloną wodą i ugotować. Następnie kapustę odcedzić i podsmażyć na rozgrzanym maśle. Ułożyć kapustę na półmisku po czym oprószyć ją solą i pieprzem, posypać bułka tartą i roztopionym masłem…
Tag: składniki
Kapusta
Kapusta kiszona gotowana z grzybami
by Patrcyja Kulig • • 0 Comments
Składniki: 1 kg kiszonej kapusty 30 g suszonych grzybów 1 cebula 3 łyżki masła 2 łyżki mąki ¾ szkl. śmietany Sposób wykonania: Jeśli kapusta jest zbyt kwaśna przepłukać ją w wodzie. Następnie grzyby zalać 1 szklanką wody i ugotować, wówczas wywar zlać i zalać nim kapustę. Dusić kapustę do miękkości. W między czasie posiekać cebulę…
Warzywa
Rzepa gotowana
by Donata Nocoń • • 0 Comments
Składniki: 800 g rzepy 1 ½ łyżki masła łyżeczka cukru sól natka pietruszki Sposób wykonania: Oskrobaną rzepę sparzyć po czym pokroić na mniejsze kawałki. Zalać rzepę wodą z dodatkiem masła i ugotować. Przed podaniem, dodać jeszcze kawałek masła oraz łyżeczkę cukru. Całość wymieszać i udekorować natką pietruszki.
Sery
Ciastka twarogowe z miodem
by Malina • • 0 Comments
Składniki: 600 g twarogu 3 ½ łyżki kaszy manny ½ szkl. mleka 3-4 łyżki cukru 3 jajka 6 łyżek masła cukier waniliowy 6 łyżek miodu Sposób wykonania: Kaszę zalać mlekiem i ugotować, aby była dość gęsta po czym ostudzić ja do 50 stopni. Gdy kasza ostygnie dodać do niej twaróg oraz jajka starte z cukrem…
Sałatki z tuńczykiem
Sałatka z tuńczyka, fasoli i papryki
by Kinga • • 0 Comments
Składniki:
- 1 puszka czerwonej fasolki
- 1 puszka tuńczyka
- ½ czerwonej papryki
- pomidor
- ½ cebuli
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżka soku z cytryny
- czarne oliwki
- sól
- pieprz
