Składniki: chudy twaróg 1/2 kg śmietana 3 łyżki cebula 1 sztuka szczypiorek 1 pęczek sól ostra papryka 1 szczypta biały pieprz Sposób przyrządzenia: Twaróg należy zmiksować, dodać do niego śmietanę, ponownie dokładnie zmiksować. Cebulę należy obrać i posiekać w kosteczkę. Szczypiorek opłukać pod bieżącą wodą, drobno posiekać. Dodać do twarogu wraz z cebulą i przyprawami,…
Tag: składniki
Dipy
Dip szczypiorkowy Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki:
- kwaśna śmietana 15 dag
- posiekane zioła 1 łyżka
- mleko 5 łyżek
- sok z cytryny 2 łyżki
- sól
- pieprz
- posiekany szczypiorek 2 łyżki
- musztarda 1/2 łyżki
- gorczyca 1/2 łyżki
Sałatki
Sałatka winegret z jajkiem
by albertos • • 0 Comments
Składniki: musztarda 1 łyżka czosnek 1 ząbek rosół 4 łyżki ocet 4 łyżki olej 4 łyżki białe wino 2 łyżki jajko na twardo 1 sztuka cebula 1 sztuka posiekane zioła 1 łyżka ogórki korniszony posiekane 2 sztuki sól pieprz Sposób przyrządzenia: Musztardę należy włożyć do miseczki i zmieszać ze zgniecionym ząbkiem czosnku, dodać rosół, ocet,…
Sałatki
Sałatka z burakami z kminkiem
by albertos • • 0 Comments
Składniki: buraki 1 kg kminek 1/2 łyżeczki tarty chrzan 1/2 łyżeczki ocet 6 łyżek cebula mała 1 sztuka sól pieprz cukier olej 2 łyżki Sposób przyrządzenia: Buraczki należy umyć nie uszkadzając skórki i ugotować na parze, ugotować, zalać zimną wodą i p okroić w plasterki, dodać do nich kminek i chrzan. Z 1/4 litra wody…
Sałatki
Sałatka ziemniaczana Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki: ziemniaki 1 kg rosół 1/2 szklanki olej 3 łyżki ocet winny 4 łyżki sól pieprz cukier musztarda 1 łyżka Sposób przyrządzenia: Ziemniaki należy umyć, następnie gotować w mundurkach w osolonej wodzie przez 30 minut, odcedzić, osuszyć i obrać ze skórki, odłożyć do wystygnięcia. Pokroić ziemniaki w cienkie plasterki, polać gorącym rosołem. Przygotować sos: olej…