Składniki:
Składniki: 50 dag wieprzowiny 200 ml jasnego piwa 4-5 łyżek sosu sojowego 34 ząbki czosnku tymianek cząber 3 strąki papryki 2 cebule 20 dag pieczarek 4 łyżki oliwy sól pieprz papryka w proszku szczypiorek Sposób wykonania: Mięso pokroić w kostkę, którą skropić sosem sojowym oraz piwem, oprószyć przyprawami i dodać jeszcze czosnek. Całość wymieszać i…
Składniki: 1 kg wołowiny 4 marchewki 1 kalarepka 2 łodygi selera naciowego 1 por 1 kapusta włoska 1 l rosołu wołowego ½ l ciemnego piwa 1 cebula 2 listki laurowe 2 ziarna gorczycy szczypta soli pieprz Sposób wykonania: Wszystkie warzywa pokroić w kostkę. W między czasie piwo wymieszane z rosołem zagotować, wówczas wrzucić do niego…
Składniki: 1 ½ szkl. mleka 2 łyżki cukru ½ szkl. poziomek Sposób wykonania: Poziomki przetrzeć przez sito. Następnie zmiksować je razem z mlekiem oraz cukrem. Doprawić do smaku solą i przelać do szklanek.
Składniki: 4 łyżki twarogu 3 łyżki cukru 2 szkl. zsiadłego mleka 2 jajka 1 szkl. posiekanych gruszek Sposób wykonania: Gruszki zmiksować razem z twarogiem, mlekiem oraz jajkami. Doprawić do smaku cukrem. Przelać koktajl do wysokich szklanek.