Składniki: 5 łyżek oliwy 1 kg wołowiny 2 cebule 2 ząbki czosnku 1 czerwona papryczka chi lii 2 łyżki koncentratu pomidorowego 4 szkl. bulionu 400 g pomidorów 1 ¼ szkl. czerwonego wina 4 gałązki rozmarynu 6 listków szałwii sól pieprz natka pietruszki Sposób wykonania: Na 3 łyżkach rozgrzanej oliwy zarumienić wołowinę po czym zdjąć ja…
Tag: składniki
Risotto
Risotto z krewetkami i szampanem
by Aneta Strugała • • 0 Comments
-300x182.jpg)
Składniki:
- 200 g krewetek
- 3 szkl. bulionu
- 85 g maska
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 300 g ryżu
- sól
- pieprz
.jpg)
Risotto
Risotto z grzybami
by Edyta Burczyk • • 0 Comments
Składniki:
- 400 g grzybów
- 150 g masła
- 4 szkl. bulionu
- 1 cebula
- 300 g ryżu
- 4 łyżki parmezanu
- sól
- pieprz
Risotto
Risotto z szafranem
by Marek Landowski • • 0 Comments
Składniki:
- 1 l bulionu
- 85 g masła
- 1 cebula
- 300 g ryżu risotto
- ½ szkl. białego wina
- ¼ łyżeczki nitek szafranu
- 4 łyżki starego parmezanu
- sól
- pieprz
Sałatki warzywne
Sałatka z grillowanych warzyw
by Karolina Buchta • • 0 Comments
Składniki: 250 g zielonych szparagów 3 cukinie 3 papryki 1 bakłażan 3 łyżki oliwy 3 ząbki czosnku sól pieprz 100 g pomidorów 5 łyżek oliwy 2 łyżki octu balsamicznego garść poszarpanych liści bazylii Sposób wykonania: Ze szparagów odciąć zdrewniałe końce po czym włożyć je na 2 minuty do osolonego wrzątku, wówczas je odcedzić i przelać…