Składniki: 70 dag dyni 3 papryki(żółta, zielona, czerwona) 15 dag wędlin 2 ząbki czosnku ½ łyżeczki kwasku cytrynowego łyżeczka posiekanej natki pietruszki łyżeczka posiekanego szczypiorku 2 łyżki majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Obraną dynię pokroić w kostkę po czym zalać ją osoloną woda z dodatkiem kwasku cytrynowego i gotować aż będzie na wpółmiękka. W między…
Tag: składniki
Sałatki
Sałatka z uszek i kukurydzy
by Alicja Mikołajek • • 0 Comments
Składniki: op. uszek z mięsem cebula puszka kukurydzy łyżeczka przyprawy tzatziki 3 łyżki majonezu sól Sposób wykonania: Uszka ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie ogórka oraz cebule pokroić w kostkę a kukurydze odsączyć z zalewy i dodać razem do odcedzonych uszek. Całość wymieszać, doprawić do smaku solą oraz przyprawą tzatziki po czym polać…
Wieprzowina
Biodrówka z kalarepką i marchewką
by Alina Giera • • 0 Comments
Składniki: 1 kg biodrówki 2 cebule 2 marchewki 2 kalarepy vegeta olej pieprz Sposób wykonania: Cebulę pokroić w krążki i zeszklić na rozgrzanym oleju. W między czasie meso pokroić w plastry, które lekko rozbić i dodać do cebuli. Następnie marchewkę oraz kalarepę zetrzeć na tarce i dodać do mięsa i cebuli. Całość wymieszać i doprawić…
Inne mięsa
Kieszonki nadziewane serem
by Ela Kaszyńska • • 0 Comments
Składniki: 1 kg schabu przyprawa do mięs 2 jajka bułka tarta Farsz: 30 dag żółtego sera 5 ząbków czosnku ½ pęczka posiekanej natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Schab pokroić w na plastry, które przeciąć tak aby powstała kieszonka po czym natrzeć całość przyprawą do mięsa. Następnie ser zetrzeć na tarce po czym dodać posiekaną…
Wieprzowina
Wieprzowina z suszonymi owocami
by Natalia Orczyk • • 0 Comments
Składniki: 80 dag wieprzowiny 10 dag suszonych śliwek 10 dag suszonych moreli 2 łyżki masła sól pieprz majeranek sok z cytryny 1,5 szkl. wody Sposób wykonania: Wieprzowinę natrzeć przyprawami i odstawić na 2 godziny. Po tym czasie ułożyć mięso w brytfannie, posypać wiórkami masła i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na okolono 50…