Składniki: 1 kg parówek 25 dag pieczarek 25 dag żółtego sera 2 pomidory 4 cebule 2 papryki mielona ostra papryka olej sól pieprz Sposób wykonania: Posiekana cebulę zeszklić na rozgrzanym oleju po czym dodać pokrojone w plasterki pieczarki i parówki oraz pokrojone w kostkę pomidory i paprykę. Całość dokładnie wymieszać i trzymać na ogniu około…
Tag: skałdniki
Sery
Pasta twarogowa z rzodkiewką
by Regina Siwa • • 0 Comments
Składniki: 2 pęczki rzodkiewek czerwona cebula ½ kostki twarogu 1 łyżka majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Rzodkiewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach a cebulę drobno posiekać. Twaróg rozetrzeć i dodać rzodkiewkę z cebulą. Dodać jeszcze majonezem i całość dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Pierogi
Ciasto na smażone rogaliki
by Danuta Bętkowska • • 0 Comments
Ciasto:
- 50 dag mąki tortowej
- 2 żółtka
- 5 dag drożdży
- niepełna szklanka ciepłego mleka
- 2 łyżki cukru pudru
- ¼ kostki masła
- szczypta soli
- olej
Sery
Serowa rolada z farszem
by Renata Stalmach • • 0 Comments
Składniki: 60 dag żółtego sera ½ kostki masła 2 serki topione 40 dag kiełbasy 4 jajka ugotowane na twardo pęczek szczypiorku Sposób wykonania: W rondelku zagotować wodę po czym zdjąć z ognia i włożyć kostkę sera, odstawić na 40 minut. W między czasie serek utrzeć razem z masłem po czym dodać wędlinę i jajka pokrojone…
Grill
Weka faszerowana z grilla
by Waldek Kudliński • • 0 Comments
Składniki: 1 krojona bułka weka 2 ząbki czosnku sos koperkowo-ziołowy w proszku 2 łyżeczki posiekanego koperku Sposób wykonania: Do miękkiego masła dodać sos w proszku, posiekany koperek oraz rozgnieciony czosnek. Całość dokładnie wymieszać na jednolitą masę. Każdą kromkę posmarować i zlepić aby powstał bochenek chleba. Owinąć go folią aluminiowa i piec na rozgrzanym grillu.