Składniki: 4 jajka cebula pomidor 20 dag kiełbasy 15 dag żółtego sera sól pieprz łyżeczka masła Sposób wykonania: Kiełbasę i pomidora pokroić w kostkę, cebule posiekać a ser zetrzeć na tarce. Następnie kiełbasę i pomidora podsmażyć na rozgrzanym maśle, po czym dodać pomidory i ser. Całość wymieszać i na sam koniec wbić jajka,. Smażyć do…
Tag: skałdniki
Ryby
Ryba z dzikim i brązowym ryżem
by Jacek Ambroży • • 0 Comments
Składniki: 2 mrożone filety rybne 50 g ryżu brązowego 50 g ryżu dzikiego natka pietruszki ½ cytryny sos chili panierka sezamowa 8 jagód jałowca 8 listków bazylii Pieprz Sposób wykonania: Ryż ugotować według opisów na opakowaniu . W między czasie filety skropić sokiem z cytryny, oprószyć pieprzem i posyapc posiekaną natką pietruszki, rozgniecionymi jagodami jałowca…
Sery
Kluseczki serowe
by Patrycja • • 0 Comments
Składniki: 1 kg twarogu 2 jajka 15 dag mąki pszennej 5 dag maki ziemniaczanej Szczypta soli Łyżeczka oleju 2 łyżki bułki tartej 2 łyżki masła cukier Sposób wykonania: Twaróg zemleć po czym wbić do niego jajka i dodać obie mąki oraz sól. Całość dokładnie wyrobić po czym uformować ciasto w wałek , spłaszczyć i pokroić…
Grzyby
Grzyby w jajecznej masie
by Wanda • • 0 Comments
Składniki: ½ kg dowolnych grzybów 6 jajek sól pieprz Sposób wykonania: Grzyby pokroić w duże kawałki po czym podlać je wodą i dusić na małym ogniu do miękkości. Gdy grzyby będą miękkie doprawić je do smaku solą oraz pieprzem. Następnie zalać je roztrzepanymi jajkami. Całość wymieszać i trzymać na małym ogniu do ścięcia jaj.
Kanie
Kanie w cieście
by Majka • • 0 Comments
Składniki: 2 kanie 2 łyżki mąki żytniej 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki kukurydzianej jajko sól pieprz vegeta papryka majeranek tymianek oregano natka pietruszki olej Sposób wykonania: Wszystkie mąki wymieszać ze sobą po czym wbić jajka, dodać odrobinie wody oraz wszystkie przyprawy. Całość dokładnie wymieszać. Następnie kanie zanurzać w cieście i smażyć na rozgrzanym…