Składniki:
- ½ kg dowolnych grzybów
- 6 jajek
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Grzyby pokroić w duże kawałki po czym podlać je wodą i dusić na małym ogniu do miękkości.
Gdy grzyby będą miękkie doprawić je do smaku solą oraz pieprzem.
Następnie zalać je roztrzepanymi jajkami.
Całość wymieszać i trzymać na małym ogniu do ścięcia jaj.