Składniki: 50 dag boczniaka 3 łyżki masła 1 cebulę 75ml białego wina 1 szkl. rosołu 1 ząbek czosnku ¼ szkl. śmietany 1 łyżka natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Z grzybów odciąć trzonki a kapelusze wrzucić na patelnie z rozgrzanym masłem, podsmażyć po czym grzyby wyjąć a na tą samą patelnie wrzucić posiekaną cebulę oraz…
Tag: skałdniki
Sałatki z makaronem
Sałatka z makaronu z zielonym groszkiem
by Weronika P • • 0 Comments
Składniki:
- 200 g makaronu pełnoziarnistego
- 100 g zielonego groszku
- 3 marchewki
- ½ żółtej papryki
- 2 pomidory
- 2 cebulki dymki
- 150g pasztetu
- 100 g ementalera
- 200 g kwaśnej śmietany
- 2 łyżki octu winnego
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka cukru
- 2 łyżki posiekanych ziół
- sól
- pieprz
Sałatki
Sałatka z tortellini, papryki i mozzarelli
by Podkomorza • • 0 Comments
Składniki: 250g tortellini 4 pomidory 2 cukinie 1 żółta papryka 1 zielona papryka 2 cebule 250 g mozzarelli 1 szkl. czarnych oliwek 8 łyżek oliwy z oliwek 4 łyżki octu winnego biały pieprz sól tymianek Sposób wykonania: Tortelini ugotować w osolonej wodzie al dente. W między czasie cukinię pokroić w plasterki, pomidory w ósemki, paprykę…
Sałatki
Sałatka ze śledzi z bananem
by Podkomorza • • 0 Comments
Składniki: 30 dag filetów śledziowych 2 banany kapusta pekińska 4 łyżki majonezu 2 łyki śmietany 2 łyżki rodzynek łyżeczka łagodnej przyprawy curry sól pieprz cukier Sposób wykonania: Śledzie zalać wodą i odstawić na 30 min. W między czasie obrać banany i pokroić je w plasterki. Oczyszczona kapustę poszatkować i dodać do bananów. Wrzucić jeszcze rodzynki…
Sałatki
Sałatka ze smażonymi paluszkami serowymi
by Weronika P • • 0 Comments
Składniki: 20 dag sera feta 1 jajko 50 dag pomidorów 1 ogórek 1 cebula 1 główka sałaty 10 dag oliwek 100 ml octu 5 łyżek oleju 10 dag tartej bułki sól pieprz cukier Sposób wykonania: Sałatkę opłukać i porwać na mniejsze kawałki, przełożyć do salaterki. Na sałacie układamy pomidory pokrojone na cząstki, cebule pokrojoną w…