Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka z makaronu z zielonym groszkiem

 

Składniki:

  • 200 g makaronu pełnoziarnistego
  • 100 g zielonego groszku
  • 3 marchewki
  • ½ żółtej papryki
  • 2 pomidory
  • 2 cebulki dymki
  • 150g  pasztetu
  • 100 g ementalera
  • 200 g kwaśnej śmietany
  • 2 łyżki octu winnego
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżeczka cukru
  • 2 łyżki posiekanych ziół
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:

  1. Makaron ugotować wg. przepisu na opakowaniu.
    W między czasie groszek oraz obrane marchewki pokrojone  w plasterki zalać mała ilością wody i gotować.
    Następnie pomidory pokroić w ósemki, cebulę w plastry a paprykę w kostkę.
    Ser i pasztet pokroić w słupki i wymieszać z odcedzonym makaronem, dodając warzywa.
    Śmietanę wymieszać z octem, musztardą oraz ziołami i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem po czym polać sosem sałatkę.

     

    Przepis został nadesłany na konkurs „Dania wszelakie” przez Weronike P

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *