Składniki: 400 g pieczarek 4 jajka 2-4 łyżki oleju 2 łyżeczki octu sól pieprz koperek Sposób wykonania: Pieczarki zalać osoloną wodą po czym je odcedzić i pokroić. W między czasie jajka ugotować na twardo, obrać, pokroić w kostkę i dodać do pieczarek. Całość wymieszać, skropić olejem i octem oraz doprawić do smaku solą oraz pieprzem.…
Tag: skałdniki
Pieczarki
Pieczarki z cebulką
by Edyta • • 0 Comments
Składniki: 400 g pieczarek 2 cebule 1 jajko ugotowane na twardo 4 łyżki oleju sól pieprz Sposób wykonania: Pieczarki zalać wodą i ugotować po czym odcedzić i posiekać. Następnie posiekać cebulę i dodać ją do pieczarek. Skropić olejem, doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Przed podaniem udekorować kawałkami jajka.
Sałatki
Sałatka z ziemniaków, jabłka i ogórków
by Paulina • • 0 Comments
Składniki: 200 g ziemniaków 1 cebula 2 ogórki 1 jabłko 1 jajko 5 łyżek musztardy natka pietruszki Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować po czym je odcedzić, obrać i pokroić w plasterki. Następnie jabłko, ogórki i cebulę również pokroić w plasterki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Doprawić do smaku solą i musztardą. Przed podaniem posypać posiekanym jajkiem…
Kasze i Kuskus
Kasza jaglana z rodzynkami
by Patrycja • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. kaszy jaglanej 1 ¾ szkl. mleka 1 ¾ szkl. wody 2 łyżki rodzynek 4 łyki masła 2 łyki tartej bułki sól cukier Sposób wykonania: Kaszę zalać wrzątkiem, zagotować po czym ja odcedzić i zalać wodą wymieszaną z mlekiem i ugotować na półmiękko. Następnie dodać rodzynki, tarta bułkę oraz 2 łyżki masła. Całość…
Grzyby
Grzyby w białym winie z warzywami
by Milena • • 0 Comments
Składniki: 500 g grzybów 2 marchewki 1 cebula 1 pomidor 4 łyżki oleju 1 szkl. białego wytrawnego wina łyżeczka soku z cytryny natka pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Oczyszczone grzyby pokroić po czym zalać je białym winem. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i odstawić na 10 minut. W między czasie marchewkę zetrzeć na tarce…