Składniki:
- 200 g ziemniaków
- 1 cebula
- 2 ogórki
- 1 jabłko
- 1 jajko
- 5 łyżek musztardy
- natka pietruszki
Sposób wykonania:
- Ziemniaki ugotować po czym je odcedzić, obrać i pokroić w plasterki.
Następnie jabłko, ogórki i cebulę również pokroić w plasterki.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
Doprawić do smaku solą i musztardą.
Przed podaniem posypać posiekanym jajkiem i natką pietruszki.