Składniki:
- 400 g filetów śledziowych
- 500 ml mleka
- 8 jajek
- 100 ml majonezu
- 1 pęczek szczypiorku1 cebula
- pieprz
Śledzie
Śledzie z jajkiem w majonezie
by Dagmara Nikiel • • 0 Comments
Tag: skałdniki
Kasze i Kuskus
Kasza gotowana na gęsto
by Ilona Głuchowska • • 0 Comments
Składniki: 250 g kaszy 800 g mleka 2 łyżki tłuszczu sól Sposób wykonania: Wodę doprowadzić do wrzenia po czym wrzucić do niej kasze. Doprawić do smaku solą i trzymać na małym ogniu około 25 minut. Po tym czasie zdjąć kaszę z ognia i dodać tłuszcz. Postawić ponownie na ogniu, aż kasza wchłonie cały płyn.
Grill
Wegetariański mix z grilla
by Dagmara Cabaj • • 0 Comments
Składniki 3 pokrojone w plastry młode cukinie 3 pokrojone w plastry bakłażany 6 pokrojonych na połowę grzybów leśnych lub pieczarek 2 oczyszczone, pokrojone grubo papryki Marynata: 3 łyżki oliwy 3 łyżki soku z cytryny 1 łyżka posiekanych ulubionych ziół 2 posiekane ząbki czosnku sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Plastry bakłażana posolić, odstawić na sicie aby obciekły…
Wędliny
Kiełbasa w sosie polskim
by Kaśka Bocheńska • • 0 Comments
Składniki: 1 kg surowej kiełbasy 300 g cebuli 600 ml piwa 2 łyżki masła 1 łyżka mąki sok z ½ cytryny łyżka cukru sól pieprz Sposób wykonania: Cukier zarumienić na suche patelni po czym zalać do 200 ml wody i zagotować. Gdy powstanie gesty syrop, odstawić na bok. W między czasie obraną cebulę pokroić w…
Karp
Filet z karpia z pieczonymi ziemniakami
by Jolanta Fortuna • • 0 Comments
Składniki: 1 kg podzielonego na porcje filetu z karpia lub łososia 1 kg małych, młodych ziemniaków 4 obrane ząbki czosnku mąka olej, masło sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Ziemniaki wyszorować pod bieżącą wodą, ugotować w osolonej wodzie. W międzyczasie przyprawione filety rybne obtoczyć w mące, obrumienić na gorącym oleju. Ugotowane ziemniaki wymieszać z łyżką masła, dodać…