Składniki: 1 papaja 1 główka zielonej sałaty 1 główka czerwonej sałaty 1 garść rukoli 1 ogórek 10 dag dowolnych kiełków 1 szkl. grzanek 1 łyżka soku z limonki sól pieprz Sos: ¼ łyżeczki musztardy 1 łyżka oliwy z oliwek 1 ½ łyżki soku z pomarańczy 1 ½ łyżki soku z limonki szczypta cukru sól pieprz…
Tag: skałdniki
Sałatki
Sałatka śledziowa z jabłkiem i ogórkiem
by Kornelia Jaszczak • • 0 Comments
-300x198.jpg)
Składniki:
- 7 solonych śledzi
- 4 jabłka
- 4 cebule
- 30 dag korniszonów
- sól
- pieprz
Sos:
- 1 szkl. ketchupu
- ½ szkl. octu winnego
- ½ szkl. białego wytrawnego wina
- 3 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka cukru pudru
- 1 łyżka musztardy
- sól
.jpg)
Zalewajka
Zalewajka z ziemniakami i grzybami
by Marika Hawryluk • • 0 Comments
Składniki: 0,5 l żuru 75 dag ziemniaków 25 dag słoniny cebula 2-3 ząbki czosnku kilka suszonych grzybów liść laurowy ziele angielskie sól pieprz Sposób wykonania: Namoczone grzyby zalać wrzątkiem po czym dodać jeszcze liść laurowy, ziele angielskie, czosnek, cebulę pokrojoną w ćwiartki oraz obrane ziemianki pokrojone w kostkę. Całość ugotować do miękkości, wówczas wlać zakwas…
Żurek
Żurek kielecki
by Karina Paszko • • 0 Comments
Składniki:
- • 0,5 l zakwasu do żurku
• 1 l wywaru warzywnego
• 25 dag wędzonego boczku
• 50 da białej kiełbasy
• 20 dag wiejskiej szynki
• 8 jajek
• kilka ząbków czosnku
• kilka suszonych grzybów
• liść laurowy
• ziele angielskie
• sól
• pieprz
Śledzie
Śledzie z rusztu
by Łucja Moczulska • • 0 Comments
Składniki: 4 surowe śledzie ½ szkl. majonezu 1/3 szkl. jogurtu naturalnego 4 listki laurowe 1 łyżka suszonego tymianku 3 ząbki czosnku 3 łyżki oleju 4 plasterki cytryny skórka starta z cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Namoczone śledzie natrzeć w środku tymianem a do środka włożyć listek laurowy. Następnie czosnek rozetrzeć z olejem i posmarować nim…