Składniki: 1 ½ szkl. oleju sezamowego 450 g groszku chińskiego w strączkach 1 szkl. posiekanego pora ¼ szkl. posiekanej czerwonej papryki 1/ 4szkl. nasion sosny 1 łyżka ziaren sezamu ½ łyżeczki soli pieprz Sposób wykonania: Groszek, paprykę oraz por podsmażyć na rozgrzanym oleju dość często mieszając. Po około 3 minutach dodać sezam i nasiona sosny…
Tag: sezam
Przekąski
Pędy chmielu w sezamowym sosie
by Alicja O • • 0 Comments
Składniki: 500 g pędów chmielu sól łyżeczka soku z cytryny łyżeczka cukru łyżeczka masła 2-3 łyżki nasion sezamu 2 łyżki sosu sojowego łyżeczka miodu Sposób wykonania: Zagotować wodę z dodatkiem masła, cukru i soku z cytryny. Następnie wrzucić do niej pędy chmielu. Trzymać na ogniu około 15 minut po czym je odcedzić i pokroić na…
Ciastka
Kruche precelki z sezamem
by Ala Leszczyńska • • 0 Comments
-300x224.jpg)
Składniki:
- 50 dag mąki pszennej
- 20 dag masła
- 10 dag żółtego sera
- 3 żółtka
- 100 ml jasnego piwa
- 4 łyżki ziaren sezamu
.jpg)
Wołowina
Wołowina z brokułami Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki: wołowina 1/2 kg brokuły 30 dag mąka kukurydziana 2 łyżki olej sezamowy 2 łyżki sos sojowy 1 łyżka olej 2 łyżki sos chiński 6- 8 łyżek ziarna sezamu 1- 2 łyżki Sposób przyrządzenia: Mięso należy pokroić w paski, następnie włożyć do miseczki i połączyć z olejem sezamowym oraz sosem sojowym. Wszystko oprószyć mąką kukurydzianą.…
Sosy
Sos sezamowy Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki: sezam 15 dag sos sojowy 8 łyżek białe wino deserowe 2 łyżki cukier puder 1/2 łyżeczki woda 8 łyżek olej arachidowy 1 łyżka Sposób przyrządzenia: Sezam wrzucamy na suchą patelnię i prażymy, przekładamy go do miseczki, dodajemy olej arachidowy i miksujemy. Następnie dodajemy sos sojowy, wino, cukier puder i wodę, wszystko dokładnie ze sobą…