Składniki: 1 seler 5 korniszonów 100 g sera gruyer 1 plaster gotowanej szynki o wadze 100 g sól pieprz ½ cytryny 250 ml majonezu 1 kurcze gotowane w rosole Sposób wykonania: Korniszony pokroić w słupki, ser w paski, szynkę w kostkę a seler na kawałki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, skropić oliwą, sokiem z cytryny…
Tag: sery
Ryby
Krokiety z tuńczyka
by Edyta • • 0 Comments
Składniki: 350 g sera risotta 300 g konserwy z tuńczyka 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 6 łyżek startego parmezanu sól 1 jajko 75 g mąki 500 ml oleju Sposób wykonania: Ser rozgnieść widelcem po czym dodać do niego tuńczyka podzielonego na kawałki, posiekaną pietruszkę, parmezan oraz jajko. Całość dokładnie wyrobić doprawiając do smaku solą. Z…
Sery
Twarożek z pomarańczami
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 2 pomarańcze 15 dag. twarożku łyżeczka zagęszczonego soku owocowego o dowolnym smaku Przygotowanie: Z jednej pomarańczy zetrzeć skórkę tak, aby pozyskać około 1 łyżki. Drugą pomarańczę obrać i pokroić na kosteczki. Twarożek w pierwszej kolejności wymieszać z sokiem z pomarańczy i innym sokiem owocowym. Następnie dodać kostki pomarańczy i delikatnie wymieszać z twarożkiem. Ozdobić…
Jajka
Camembert
by Janina • • 0 Comments
Składniki: 2 krążki sera camembert 2 szklanki płatków kukurydzianych jajko sól pierz tymianek rozmaryn 4 łyżki żurawiny kilka listków natki pietruszki olej Przygotowanie: Krążki sera camembert przekrój w poprzek i zanurz w jajku rozmąconym wcześniej z solą, pieprzem , tymiankiem i rozmarynem. Następnie obłóż ser pokruszonymi płatkami kukurydzianymi. Rozgrzej olej i krótko usmaż na nim…
Makarony
Sałatka ze świderków z mozzarellą
by Małgorzata D • • 0 Comments
Składniki: 500 g kolorowego makaronu świderki 1 łyżka gruboziarnistej soli 4 łyżki oliwy 4 pomidory 2 ząbki czosnku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 350 g mozzarelli 6 listków bazylii sól pieprz Sposób wykonania: Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. W między czasie pomidory i czosnek posiekać. Następnie odcedzony makaron wymieszać z połową oliwy i odstawić…