Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ser

Sałatka z szynki, sera i gruszki

Składniki: seler 1 sztuka gruszka 3 sztuki szynka wieprzowa 25 dag posiekane orzechy włoskie 15 dag sok z cytryny 2 łyżki majonez 3 łyżki jogurt 2 łyżki śmietana 2 łyżki musztarda 2 łyżki miód 2 łyżki curry sól pieprz Sposób przyrządzenia: Selera należy pokroić w słupki, następnie skropić go sokiem z cytryny. Wrzucić do garnuszka…

Krakowskie małdżyki

Składniki: twaróg (nie kwaśny) 1/2 kg jajko 1 sztuka żółtko 1 sztuka masło 20 g cukier waniliowy 1 łyżeczka skórka z cytryny 1/2 łyżeczki mąka pszenna 1/2 łyżeczki olej do smażenia 1/2 łyżeczki cukier puder 1/2 łyżeczki owoce Sposób przyrządzenia: Twaróg należy przełożyć do miski, utrzeć go, wbić jajko, żółtko i dodać stopione masło, cukier…

Jajka z rybą wędzoną

Składniki: jajka 5 sztuk ryba wędzona 30 dag masło 5 dag galareta rybna 10 dag sałata 5 liści rzodkiewka 5 sztuk sól pieprz Sposób przyrządzenia: Należy przygotować galaretę rybną. Jajka ugotować na twardo, następnie ostudzić je. Przekroić jajka na połówki i wyjąć żółtka. Kawałki ryby należy drobniutko posiekać. Żółtka przetrzeć przez sito, dodać masło i…

Ciastka twarogowe z miodem

Składniki: 600 g twarogu 3 ½ łyżki kaszy manny ½ szkl. mleka 3-4 łyżki cukru 3 jajka 6 łyżek masła cukier waniliowy 6 łyżek miodu Sposób wykonania: Kaszę zalać mlekiem i ugotować, aby była dość gęsta po czym ostudzić ja do 50 stopni. Gdy kasza ostygnie dodać do niej twaróg oraz jajka starte  z cukrem…