Składniki: rokpol ser 10 dag twaróg 30 dag śmietana 3 łyżki kapary 3 łyżki czosnek 1 ząbek sok z cytryny 1 łyżka koperek 3 łyżki pomidory 2 sztuki sól pieprz świeże zioła Sposób przyrządzenia: Pomidory należy sparzyć w celu obrania ze skórki, następnie wyjąć z nich pestki i pokroić na drobno. Koperek należy bardzo drobno…
Tag: ser
Bakłażany
Zapiekany bakłażan z serem
by albertos • • 0 Comments
Składniki: bakłażan 1 sztuka oliwa 80 dag czosnek 2 ząbki ser pleśniowy 15 dag natka pietruszki 1 pęczek pieprz Sposób przyrządzenia: Oliwę należy wymieszać dokładnie z roztartym czosnkiem i natką. Bakłażana po umyciu należy przekroić wzdłuż na plastry grubości 1/2 cm. Posmarować je z obu stron oliwą. Smażyć na patelni lub grillu z obu stron.…
Jajka
Przekąska z Camemberta
by albertos • • 0 Comments
Składniki: miękki camembert 1 sztuka orzechy włoskie 10- 15 dag orzechy włoskie drobno posiekane 5 dag wino białe 1/2 szklanki seler naciowy 5 łyżek Sposób przyrządzenia: Ser camembert należy pokroić na części, może być ich 8- 10. Ułożyć go na talerzyku, który wcześniej został posypany selerem naciowym. W każdy kawałek sera należy wcisnąć z boku…
Ciasta
Przekładaniec serowy
by albertos • • 0 Comments
Składniki: ser salami 16 plasterków kiełbasa krakowska 8 kawałków świeży ogórek 8 plasterków pasta pomidorowa 2 łyżki śmietana kremówka 2 łyżki koperek posiekany 2 łyżki pomidor 1 sztuka Sposób przyrządzenia: Plasterki sera należy położyć na talerzyku, kłaść na nie plaster kiełbasy krakowskiej, następnie ogórka i nakrywamy drugim plasterkiem sera. Plastry przekładane wędliną i ogórkiem należy…
Ryby
Sardynki w sosie
by albertos • • 0 Comments
Składniki: tuńczyk w sosie własnym 2 puszki ryż sypki 2 szklanki cebula czerwona 2 sztuki pomidory bez skórki 3 sztuki sałata 6 liści zielenina keczup 3 łyżki olej 2 łyżki sok z cytryny 2 sztuki cukier puder 1 łyżeczka Sposób przyrządzenia: Z keczupu, oleju, soku z cytryny oraz cukru pudru przygotować należy zalewę. Tuńczyka należy…