Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ser

Makaron smażony z serem i pomidorami

Składniki: 20 dag makaronu gałka sera mozzarella 6 suszonych pomidorów łyżka masła cebula 2 ząbki czosnku sól pieprz zioła prowansalskie Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie posiekaną cebule i czosnek zeszklić na rozgrzanym maśle, wówczas dodać ugotowany makaron. Całość wymieszać i trzymać na ogniu kilka minut po czym ułożyć na…

Sałatka z pomarańczy i cykorii

Składniki: 40 dag cykorii 4 pomarańcze 1 cebula 20 dag owczego sera 10 oliwek Sos: sok z 2 cytryn 4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka pieprzu sól Sposób wykonania: Cykorię oczyścić i pokroić na paski, które ułożyć na środku talerza. Następnie obrane pomarańcze pokroić w plasterki, cebulę w krążki a ser w słupki. Pomarańcze…

Kiełbaski z serem w bekonie

Składniki: 8 kiełbasek 200 g żółtego sera 8 plastrów bekonu olej 3 pory 2 łyzeczki oleju 3 łyżeczki śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Kiełbaski lekko obsmażyć na rozgrzanym oleju po czym je przekłuć wzdłuż aby powstała mała kieszonka do której włożyć plasterki sera. Całe kiełbaski owinąć plasterkami bekonu, ułożyć na blasze i wstawić do piekarnika…

Roladki drobiowe z serem

Składniki: 2 filety z kurczaka 4 plasterki żółtego sera sól pieprz jajko mąka bułka tarta tłuszcz Sposób wykonania: Filety pokroić plastry, które lekko zbić tłuczkiem po czym oprószyć solą oraz pieprzem. Na każdym filecie położyć plasterek sera i zawinąć w roladki. Spiąć je wykałaczkami. Następnie obtoczyć je w mące, roztrzepanym jajku a na koniec w…

Tarta brokułowa z serem

Składniki: 1 ¼ szkl. mąki 100 g zimnego masła 6 łyżek wody szczypta soli Farsz: 400 g brokułów 3 jajka 1 szkl. mleka 3 szkl. śmietany 18% 80 g żółtego sera 2 ząbki czosnku sól gałka muszkatołowa Sposób wykonania: Masło posiekać razem z mąką po czym dodać szczyptę soli oraz odrobinę wody. Całość dokładnie zagnieść…