Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sałatki

Limanda żółto płetwa z mandarynkami

Składniki: 1,5 kg filetów z limendy sól, biały pieprz ½ łyżeczki wędzonej papryki oliwa 1 duża mandarynka 1 szklanka oliwek bez pestek 1 łyżeczka tartego imbiru grubo posiekana bazylia 1 łyżka białego wina Sposób przyrządzenia: Umyte i osuszone filety przyprawić solą i pieprzem oraz wędzoną papryką. Mandarynkę dokładnie obrać ze skóry i błon, podzielić na…

Szybka sałatka łososiowa z makaronem

Składniki: 6 plastrów wędzonego łososia 25 dkg makaronu /muszelki, świderki/ 4 kiszone ogórki 1 puszka konserwowego groszku 1 cytryna sól oliwa z oliwek Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować al, dente, odcedzić i schłodzić. Ogórki pokroić wzdłuż na cienkie plastry. Plastry wędzonego łososia pokroić skośnie na pół. Groszek osączyć na sicie. Wszystkie składniki delikatnie wymieszać i doprawić …

Zimowa sałatka z mrożonych owoców

Składniki: ½ torebki mrożonych wiśni ½ torebki mrożonych truskawek ½ torebki mrożonych śliwek bez pestek ½ szklanki wiórek kokosowych 2 żółtka 2 jabłka ½ szklanki śmietanki 30% 3-4 łyżki cukru łyżka rumu sok pomarańczy cukier waniliowy Sposób przyrządzenia: Mrożone owoce przelać wrzątkiem na sicie, dokładnie osączyć i pokroić w paseczki i w kosteczkę. Jabłka umyć,…

Sałatka orzechowa z kukurydzą

Składniki: 1 szklanka kukurydzy 1 szklanka ryżu ugotowanego na sypko 1 szklanka posiekanych orzechów włoskich 1 papryka czerwona 1 papryka zielona 10 dkg sera żółtego Gouda 20 dkg szynki drobiowej ½ szklanki majonezu sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Paprykę umyć i usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach.…