Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sałatki

Sałatka pomidorowa z papryką

Składniki: 3 pomidory 2 czerwone papryki 1 cebula 4 ząbki czosnku 2 łyżki masła sól, pieprz do smaku kilka listków Bazyli i oregano oliwa z oliwek 3 kromki chleba tostowego Sposób przyrządzenia: Chleb tostowy pokroić w dużą kostkę, czosnek obrać, przecisnąć przez praskę. Na patelni na maśle podsmażyć czosnek i chleb. Paprykę umyć, osączyć, usunąć…

Sałatka z selera i jabłka

Składniki: 1 duży seler korzeniowy 3 kwaśne jabłka ½ szklanki posiekanych orzechów włoskich sok z cytryny 1 serek homogenizowany sól Sposób przyrządzenia: Seler umyć, obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w drobną kosteczkę .Wymieszać w salaterce i skropić obficie sokiem z cytryny. Składniki wymieszać z homogenizowanym serkiem.…

Sałatka rybacka

Składniki: 4 ugotowane w mundurkach ziemniaki ½ kg ugotowanej ryby/ panga, dorsz, mintaj/ 3 konserwowe ogórki 3 ugotowane na twardo jajka ½ słoiczka marynowanych grzybków 1 puszka zielonego groszku pęczek zielonej natki pietruszki 1 słoiczek majonezu sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ugotowaną rybę pokroić na drobno, ziemniaki pokroić w kosteczkę. Jajka, ogórki kiszone, i…

Sałatka expresowa z pieczarkami

Składniki: 4 ugotowane w mundurkach ziemniaki ½ kg pieczarek ½ szklanki śmietany18% 1 cebula biała 1 cebula czerwona pęczek zielonej natki pietruszki 3-4 listki bazylii ½ pęczka zielonego koperku sól, pieprz do smaku sok z cytryny Sposób przyrządzenia: Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę. Pieczarki umyć, ugotować w lekko osolonej wodzie z sokiem z cytryny, ostudzić…