Składniki: 1 główka sałaty lodowej 2 łyżeczki mielonego parmezanu kilka filecików anchois 2 ząbki czosnku 1 łyżka jasnego sosu sojowego 1 żółtko ½ łyżeczki sosu Worcester szczypta pieprzu 1 łyżka soku z cytryny grzanki z małej bagietki 2 łyżki oliwy z oliwek Sposób wykonania: Fileciki anchois drobno pokroić, czosnek przecisnąć przez praskę, dodać żółtka, sos…
Tag: sałata
Listy
Sałata z zielonymi szparagami
by Danuta • • 0 Comments
Składniki: po kilka listków różnych sałat 1 awokado 1 łyżka soku z cytryny 1 pęczek zielonych szparagów 4 truskawki 1 łyżka octu balsamicznego 2 łyżki oliwy sól pieprz cukier Sposób wykonania: Do truskawek dodać oliwę, ocet balsamiczny, sól oraz pieprz, Całość dokładnie zmiksować na gładką masę. Natomiast szparagi ugotować w osolonej wodzie a sałatę porwać…
Listy
Fioletowa sałata
by Aleksandra • • 0 Comments
Składniki: 2 główki radiccio 1 łyżka oliwy sól pieprz Sposób wykonania: Główki sałaty przekroić na połówki, które skropić oliwą i oprószyć solą oraz pieprzem. Następnie smażyć na rozgrzanym oleju około 15 minut. Co jakiś czas obracając aby sałata równomiernie się obsmażyła.
Listy
Gęsta zupa z boczkiem, pomidorami i fasolą
by Magda Kuś • • 0 Comments
Składniki: 20 dkg boczku pokrojonego w kostkę 2 pokrojone w kostkę pomidory 1 puszka białej, wypłukanej fasoli konserwowanej 1,5 łyżeczki przyprawy włoskiej do sałatek 2 łyżki octu balsamicznego 1 szklanka pokrojonej w paski sałaty lodowej kilka posiekanych listków bazylii 1,5 litra bulionu drobiowego sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Na patelni dobrze przyrumienić boczek. W rondlu zalać…
Listy
Kotleciki z orzechami na grilla Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
-
- 60 dkg mielonego mięsa wieprzowo-drobiowego
- jajko
- 2 średnie cebule
- sól czosnkowa
- pieprz do smaku
- ½ szklanki włoskich orzechów
- kilka liści sałaty lodowej
- ½ szklanki posiekanej natki pietruszki
- olej