Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sałata

Zielony groszek z sałatą i szalotkami

Składniki: 1300g łuskanego zielonego groszku 1 główka sałaty 4 posiekane szalotki 1 bouquet garni 125 g masła 1 łyżka cukru sól pieprz 4 łyżki wody Sposób wykonania: Do dużego garnka wrzucić groszek, sałatę porwaną na małe kawałki, posiekaną szalotkę, bouguet garni oraz masło. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Podlać odrobiną…

Zielona sałatka pełna ziół

Składniki: 200 g mieszanej sałaty 4 łyżki mieszanych ziół: natka pietruszki, mięta, kolendra, bazylia 4 łyżki oliwy z oliwek sok z ½ cytryny 1 ząbek czosnku sól pieprz Sposób wykonania: Sałatę dokładnie oczyścić i porwać na mniejsze kawałki po czym posypać ją posiekanymi ziołami. Następnie do małej miseczki wlać oliwie z oliwek oraz sok z…

Sałatka kalifornijska

Składniki: 2 główki sałaty 2 pomidory 1 awokado 1 szkl kiełków lucerny 1 łyżka soku z cytryny 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka posiekanej szalotki ½ łyżki soli ¼ łyżki pieprzu Sposób wykonania: Sok z cytryny wymieszać z oliwą z oliwek po czym dodać drobno posiekaną szalotkę. Wymieszać i doprawić do smaku solą oraz…

Zielona sałatka Dawida

Składniki: 250 g mieszanki sałat 1 pęczek szczypiorku 1 łyżka octu balsamicznego 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka posiekanych szalotek sól pieprz Sposób wykonania: Sałatę opłukać pod bieżącą wodą po czym dodać do niej posiekany szczypiorek. Następnie ocet wymieszać z oliwą z oliwek oraz posiekaną szalotką. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i polać…