Składniki: rzodkiew biała 1 sztuka sól ser camembert 30 dag cebula 1 sztuka masło 2 łyżki pieprz papryka w proszku kminek piwo 4 łyżki szczypiorek 2 łyżeczki Sposób przyrządzenia: rzodkiewkę należy obrać, następnie opłukać i zetrzeć na tarce w plasterki. Obsypać ją solą. Ser należy pokroić w kawałeczki, cebulę zaś po obraniu drobno posiekać. Ser…
Tag: rzodkiewka
Sałatki
Sałatka alzacka
by albertos • • 0 Comments
Składniki: cykoria 2 sztuki fasola szparagowa 15 dag rzodkiewka 1 pęczek sok z cytryny 1 łyżka oliwa 1 łyżka sól pieprz Sposób przyrządzenia: Cykorie należy dokładnie umyć, a następnie osuszyć ja i pokroić na niewielkie kawałki. Fasolkę szparagową trzeba przebrać, umyć pod bieżącą wodą i ugotować w lekko osolonej wodzie do miękkości. Rzodkiewkę należy umyć…
Jajka
Jajka w wiosennym sosie
by albertos • • 0 Comments
Składniki: jajka 10 sztuk żółtka jaj 3 sztuki musztarda 2 łyżki śmietana 2 łyżki szczypiorek 1 łyżka rzodkiewka 3-4 sztuki ogórek zielony 1 sztuka sól Sposób przyrządzenia: Jajka należy ugotować na twardo, wystudzić je i obrać ze skorupek. Następnie należy je pokroić wzdłuż na połówki. Surowe żółtka należy roztrzepać, dodać do nich musztardę i śmietanę,…
Sery
Pasta z sera żółtego z rzodkiewką
by albertos • • 0 Comments
Składniki: ser edamski 15 dag rzodkiewka 1 pęczek jajka 2 sztuki majonez 2-3 łyżki pieprz sól natka pietruszki posiekana Sposób przyrządzenia: Ser edamski należy zetrzeć na tarce jarzynowej, przełożyć do miseczki i dodać do niego wcześniej ugotowane żółtko jaja oraz majonez. Rzodkiewkę należy umyć, obrać i pokroić w drobniutką kosteczkę, następnie dodać do sera. Teraz…
Sałatki
Sałatka z arbuzem i fetą
by albertos • • 0 Comments
Składniki: arbuz bez pestek 1 plasterek feta 6 dag czerwona cebula 1/2 sztuki rzodkiewka 5 sztuk sól pieprz Sposób przyrządzenia: Wypestkowanego arbuza i ser feta należy pokroić w kostkę i wrzucić do miski. Cebulkę należy pokroić w cieniutkie półplasterki, zaś rzodkiewkę w cienkie plasterki. Dodać do arbuza i fety. Doprawić do saku solą i pieprzem,…