Składniki: 1 torebka ryżu 1 cebula po 1/2 strąka zielonej i czerwonej papryki 1 ogórek 1 pomidor pęczek szczypiorku łyżeczka białego octu winnego 1/2 litra bulionu najlepiej warzywnego 4 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz Sposób przyrządzenia: Ugotować ryż i przygotować bulion. Cebulkę obrać, drobno posiekać i zeszklić na dwóch łyżkach rozgrzanej oliwy. Do cebulki…
Tag: ryżowe
Ryż
Ryż z kurczakiem i ananasem
by Basia • • 0 Comments
Składniki: 25 dkg ryżu 50 dkg piersi z kurczaka 30 dkg ananasa konserwowanego 3 łyżki oleju sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Ryż ugotować w dużej ilości osolonej wody, odcedzić, przelać zimną wodą, odstawić na sicie. Filety z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w kostkę, przyprawić solą i pieprzem. Ananasa obsączyć z zalewy, pokroić w kostkę. Na…
Risotto
Risotto ze szpinakiem i serem Gorgonzola
by Natasza • • 0 Comments
Składniki: 45 dkg ryżu 1 litr bulionu drobiowego 2 łyżki oliwy 2 drobno posiekane ząbki czosnku 1 drobno posiekana cebula ½ szklanki białego wina 20 dkg liści szpinaku 20 dkg grubo tartego sera Gorgonzola sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Na dużej patelni rozgrzać oliwę, dodać czosnek i cebulę, chwilę smażyć, dodać ryż, dokładnie mieszając…
Ryż
Ryż po tajwansku
by Magda • • 0 Comments
Składniki: 2 szklanki ugotowanego na sypko ryżu 2 drobno posiekane ząbki czosnku 1 czerwona, drobno posiekana papryka 2 jajka 3 łyżeczki sosu sojowego 1 łyżeczka tartego imbiru 3 drobno posiekane młode cebulki sól, pieprz do smaku 1 łyżka oliwy Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać oliwę, dodać czosnek, paprykę, cebulkę i imbir, chwilkę smażyć mieszając, dodać…
Ryż
Ryż z jajkiem
by Magda • • 0 Comments
Składniki: 40 dkg ugotowanego na sypko ryżu 1 lub 2 jajka 5 pokrojonych cebulek dymka 4 posiekane ząbki czosnku 3 łyżki zielonego groszku konserwowego 2 łyżki oliwy 2 łyżki sos sojowy Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać oliwę, dodać cebulę i czosnek, smażyć mieszając 30 sekund. Dodać ryż, sos sojowy i groszek, smażyć mieszając, a gdy…