Składniki:
- 40 dkg ugotowanego na sypko ryżu
- 1 lub 2 jajka
- 5 pokrojonych cebulek dymka
- 4 posiekane ząbki czosnku
- 3 łyżki zielonego groszku konserwowego
- 2 łyżki oliwy
- 2 łyżki sos sojowy
Sposób przyrządzenia:
Na patelni rozgrzać oliwę, dodać cebulę i czosnek, smażyć mieszając 30 sekund. Dodać ryż, sos sojowy i groszek, smażyć mieszając, a gdy ryż będzie gorący dodać jajka i przyprawy. Gdy jajka się zetną można podawać.