Składniki: 80 dkg filetów z pangi 3 łyżki soku cytrynowego 1 szklanka ryżu 2 łyżki oleju 4 mandarynki 2 cebule sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Rybę umyć, osuszyć, podzielić na porcje, skropić sokiem z cytryny, przyprawić. Ryż wypłukać, zalać 2 szklankami wody, dodać 12 łyżkę oleju i ugotować, pod koniec gotowania dodać 40 dkg…
Tag: ryż
Przekąski
Naleśniki z jajecznicą i ryżem
by Maria • • 0 Comments
Składniki: gęsta śmietana 1 rozgnieciony ząbek czosnku sól, pieprz Ciasto: 25 dkg mąki 1 szklanka mleka 1 szklanka wody mineralnej gazowanej 2 jajka sól do smaku Farsz: 15 dkg ugotowanego na sypko ryży 3 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanego szczypioru 3 jajka sól, pieprz 1 łyżka masła Sposób przyrządzenia: Jajka, sól i mleko…
Zupy
Zupa Harczo z wołowiną
by Iza • • 0 Comments
Składniki:
-
- 50 dkg wołowiny (chuda łata lub rzeberka)
- 3 łyżki ryżu
- 2 łyżki smalcu
- 2 cebule
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 łyżka sosu Tkemali
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 liść laurowy
- sól, pieprz
Sałatki z kurczakiem
Sałatka z kurczakiem Aurory
by aurora • • 0 Comments
Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 torebka ryżu puszka kukurydzy puszka ananasa 6 ogórków konserwowych kilka liści kapusty pekińskiej sól, pieprz majonez Sposób przyrządzenia: Piersi ugotować w osolonej wodzie i pokroić w kostkę. Ryż ugotować. Ogórki i kapustę pokroić. Wymieszać wszystkie składniki, doprawić.
Półmięsne
Gołąbki po bułgarsku
by Teresa • • 0 Comments
Składniki:
- 1 biała kapusta o wadze około 1 kg
- 80 dkg mielonego mięsa wieprzowego
- 5 dkg ryżu
- 3 cebule
- 10 dkg masła
- 15 dkg pomidorów piure
- boczek wędzony z żeberkami
- 60 dkg kiszonej kapusty
- szczypta majeranku
- sól, pieprz
