Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ryż

Risotto warzywne Krzysztofa

Składniki: 2 łyżki masła cebula 1 szkl ryżu 4 szkl bulionu warzywnego 1 szkl zielonej fasolki szparagowej 1 szkl groszku cukrowego 1 szkl cukinii 1/3 szkl posiekanej natki pietruszki ¼ szkl startego parmezanu sól pieprz Sposób wykonania: Na połowie rozgrzanego masła przesmażyć posiekaną cebulę. Wówczas dodać ryz, wymieszać i wlać 2 szkl bulionu po ½…

Kurczak z ryżem i marchewką

Składniki: 90 dag kurczaka 3 szkl pieczarek w plasterki 4 marchewki ¾ szkl ryżu ½ szkl posiekanej cebuli łyżeczka sproszkowanego bulionu łyżeczka przyprawy curry 2 szkl wody ¼ łyżeczki soli Sposób wykonania: Kawałki kurczaka zarumienić na rozgrzanym oleju z odrobiną wody. Wówczas kurczaka zdjąć  a na patelnie wrzucić pokrojone grzyby, pokrojoną w plastry marchewkę oraz…

Kurczak z fistaszkami

Składniki: 3 filety z piersi kurczaka 1 ½ łyżki oleju arachidowego suszona czerwona papryczka chili 1/3 szkl fistaszków 2 łyżki wody 2 łyżki wytrawnego sherry łyżka sosu sojowego łyżka sosu chili łyżeczka cukru 2 ząbki czosnku 2 zielone cebulki łyżeczka startego imbiru 2 łyżeczki octu ryżowego łyżeczka oleju sezamowego 4 szkl ugotowanego ryżu Sposób wykonania:…