Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ryż na obiad

Kolorowe risotto

Składniki: 1,5 szkl. ryżu cebula 1 żółta papryka 1 czerwona papryka 4 pomidory 2 marchewki 5 dag zielonego groszku 25 dag piersi z kurczaka sól pieprz olej Sposób wykonania: Cebulę posiekać po czym razem z ryżem przesmażyć na rozgrzanym oleju, wówczas wlać 3 szklanki gorącej wody. Trzymać na ogniu cały czas mieszając około 15 minut.…

Risotto z szynką

Składniki: 50 dag ryżu 10 dag masła 2 cebule 6-8 łyżek białego wytrawnego wina 1 l rosołu szczypta szafranu 1-2 czerwone papryki 30 dag zielonego groszku 20 dag szynki 10 dag startego żółtego sera sól pieprz Sposób wykonania: Cebulę posiekać po czym zeszklić ją na rozgrzanym maśle, wówczas dodać do niej ryż i trzymać na…

Ryż z groszkiem i marchewkami

Składniki: 2 szkl. ryżu 1 ¾ szkl. groszku konserwowego 2 marchewki 2 cebule sól pieprz łyżka posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Ryż zalać wodą i ugotować. W między czasie ugotować również marchewki po czym pokroić je w drobną kostkę. Następnie posiekać cebulę oraz natkę pietruszki i dodać do ryżu razem z marchewką i groszkiem. Całość…