Składniki: 7 – 8 solonych filetów śledziowych 3/4 szklanki mleka 1 pomarańcza winne jabłko kiszony ogórek 1 cebula 3-4 łyżki majonezu 1 łyżka soku z cytryny cukier pieprz sól Sposób wykonania; Śledzie zalać mlekiem i odstawić na 3 godziny. Po tym czasie odsączyć i pokroić na duże kawałki. Następnie obrane pomarańcze, jabłko, cebulę i ogórka…
Tag: ryby
Listy
Śledzie pana Jana
by Weronika Bugaj • • 0 Comments
Składniki: 7-8 filetów śledziowych 2-3 łyżki octu 3 spore cebule 1 łyżka miodu 3/4 szklanki oleju listek laurowy 3 ziarenka ziela angielskiego 3/4 l wody Sposób wykonania: Śledzie zalać wodą i odstawić na 1 godzinę. W między czasie zagotować wodę po czym wrzucić do niej listek, ziele, pokrojoną cebulę oraz miód. Całość wymieszać i gotować …
Listy
Zalewa do śledzi
by Teresa Woźniak • • 0 Comments
Składniki: 2-3 łyżki octu 3 spore cebule 1 łyżka miodu 3/4 szklanki oleju listek laurowy 3 ziarenka ziela angielskiego 3/4 l wody Sposób wykonania: Zagotować wodę po czym wrzucić do niej listek, ziele, pokrojoną cebulę oraz miód. Całość wymieszać i gotować 3 minuty. Po tym czasie dodać jeszcze ocet i gotować kolejne 2 minuty. Wówczas…
Listy
Śledź w pomarańczach
by Malwina Kuroń • • 0 Comments
Składniki: 60 dkg solonych filetów śledziowych 3/4 szklanki mleka 1 pomarańcza 1 winne jabłko kiszony ogórek 3 – 4 łyżki majonezu łyżka soku z cytryny cukier sól pieprz Sposób wykonania; Śledzie zalać mlekiem i odstawić na 3 godziny. Po tym czasie odcedzić je i pokroić na duże kawałki. Następnie obraną pomarańcze pokroić w kostkę, cebulę…
Listy
Sałatka na śledzia
by Marta Jarecka • • 0 Comments
Składniki: 1 pomarańcza 1 winne jabłko kiszony ogórek 3 – 4 łyżki majonezu łyżka soku z cytryny cukier sól pieprz Sposób wykonania; Następnie obraną pomarańcze pokroić w kostkę, cebulę posiekać, jabłko zetrzeć na tarce a ogórka pokroić w plasterki. Dodać do nich majonez i całość dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą, pieprzem, cukrem oraz sokiem…