Składniki:
- 1,5 kg filetów z pangi lub łososia
- 1,5 szklanki tartej bułki
- 1,5 łyżeczki pieprzu kajeńskiego
- sól
- 2 jajka
- 1 szklanka maślanki
- 1 szklanka mąki
- olej
Listy
Filet z pangi lub łososia w ostrej panierce
by Bozena Kurnik • • 0 Comments
Tag: ryby
Listy
Filet z pangi z fasolą i pomidorami
by Aleksandra Samulska • • 0 Comments
Składniki: 1 kg grubych filetów z pangi 1 cebula 1 puszka fasoli białej ½ szklanki pokrojonych oliwek bez pestek 15 pomidorków koktajlowych posiekana natka pietruszki i bazylia 2 łyżki oliwy sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać, drobno posiekać. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać cebulę smażyć 2 minuty mieszając, dodać fasolę obsączoną z oliwy i wypłukaną,…
Listy
Pieczony filet z flądry
by Olga Suszko • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ryby filetów z flądry 1 duża cebula sok z cytryny 1 ½ łyżeczki estragonu 2 łyżki masła 2 łyżki tartej bułki sól utłuczony pieprz i liść laurowy Sposób przyrządzenia: Rybę umyć, oczyścić, osączyć na papierowym ręczniku, skropić sokiem z cytryny i natrzeć estragonem, obłożyć obranymi cienkimi plastrami cebuli. Pozostawić na około 2…
Listy
Śledzie w zalewie z przyprawą curry
by Łucja Kazek • • 0 Comments
Składniki: ½ kg płatów śledziowych 1 szklanka mleka 5 łyżek oleju 3 średnie cebule 5 łyżek musztardy 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka pieprzu ½ szklanki soku z cytryny 2-3 łyżeczki przyprawy curry Sposób przyrządzenia: Filety śledziowe wymoczyć w mleku około 2-3 godziny, osuszyć i pokroić w paseczki, każdy kawałek posmarować z jednej strony musztardą. Cebulę…
Listy
Sardynki z oliwkami i natką pietruszki
by Wiktor Zeman • • 0 Comments
Składniki: 1 puszka sardynek ½ pęczka natki pietruszki 8 oliwek 1 cebula biały pieprz sok z cytryny Sposób wykonania: Cebule i natkę pietruszki po czym dodać do sardynek razem z oliwkami. Całość dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku sokiem z cytryny.