Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: rukola

Cavatelli z białą fasolą na rukoli

Składniki: 4 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku 25 dag makaronu cavatelli 450g białej fasoli z puszki 2 szkl. rukli ½ szkl. startego parmezanu sól pieprz Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwie zeszklić czosnek po czym zdjąć z ognia. W między czasie ugotować makaron według przepisu na opakowaniu. Następnie makron odcedzić, dodać do niego czosnek,…

Frittata z makaronem penne

Składniki: 1 łyżka oliwy z oliwek ½ kg makaronu penne 1 szkl. rukli 3 szalotki 5 podłużnych pomidorów 4 cebule dymki 10 jajek ½ szkl. pełnotłustego mleka 20 dag kaziowego sera pieprz Sposób wykonania:Makron ugotować al. dente  wg. przepisu na opakowaniu.W między czasie obrane ziemniaki przekroić wzdłuż a szalotki i dymkę posiekać.Następnie jajka ubić po…

Sałatka z mięsa karbowego i rukli

Składniki: 1 kg gotowanego mięsa z krabów 2 pęczki rukoli 5 śliwek ½ szkl. oliwy z oliwek ¼ szkl. białego octu winnego sól pieprz Sposób wykonania: Z pancerzy wyjąć mięso kraba po czym pokroić je na kawałki. Następnie śliwki przeciąć na połówki i usunąć pestki. Rukolę ułożyć na półmisku, na niej położyć mięso kraba oraz…

Sałatka z rukolą

Składniki: 50 dag. ziemniaków sól biały pieprz 4 łyżki oleju 1 i 1/2 szklanki białego wytrawnego wina szczypta mielonego anyżu szczypta mielonej kolendry 25 dag. rukoli 2 jajka ugotowane na twardo 6 dag. boczku wędzonego 3 łyżki octu winnego Sposób przyrządzenia: Ziemniaki ze skórką pokroić na grube plastry. Ułożyć na blasze i posypać solą i…