Składniki: 1 łyżeczka oliwy z oliwek 450 g pokrojonych korzeni fen kuły ½ szkl. pora ½ szkl. pokrojonej papryki ¼ szkl. kaparów ¼ szkl. pokrojonych oliwek 1 ½ szkl. liści rukoli ½ łyżeczki soli pieprz Sposób wykonania: Na patelnie z rozgrzaną oliwą wrzucić por, fenkuł, kapary oraz paprykę. Całość wymieszać i trzymać na ogniu około…
Tag: rukola
Sałatki
Sałatka z rukoli i kabaczka
by Paulina Kierzkowska • • 0 Comments
Składniki: ¼ szkl. oliwy z oliwek 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka posiekanej szalotki ¼ łyżeczki soli 1/8 łyżeczki pieprzu 450 g żółtych i zielonych kabaczków(pociętych na plasterki) 4 szkl. rukoli ¼ szkl. liści bazylii 140 g pokruszonego koziego sera Sposób wykonania: Oliwę wymieszać z sokiem z cytryny, solą, pieprzem oraz posiekaną cebulą. Następnie…
Makarony
Makaron z rukolą i pomidorami
by Maria Kobylińska • • 0 Comments
Składniki: 200 g makaronu 2 ząbki czosnku 200 g rukli 2 pomidory 2 łyżki oliwy z oliwek 60 ml bulionu warzywnego 3 łyżki octu balsamicznego 1 łyżeczka soli szczypta pieprzu 80 g startego parmezanu 60 g orzeszków piniowych Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie na rozgrzanej oliwie zeszklić posiekany czosnek,…
Dipy
Dip z rukolą
by albertos • • 0 Comments
Składniki:
- rukola 15 dag
- twarożek 20 dag
- olej 3 łyżki
- śmietana 1,5 szklanki
- sól
- pieprz
- cukier
Sałatki
Sałatka toskańska
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 10 dag. rukoli 10 dag. szynki 12 dag.sera gorgonzola 80 dag. melona pestki dyni oliwa z oliwek kolorowy pieprz Przygotowanie: Rukolę opłukać, osączyć i przełożyć do miski. Melona obrać ze skórki, przeciąć na pół, wydrążyć gniazdo nasienne, a miąższ pokroić w kostkę. Gorgonzolę pokroić w kostkę, a szynkę w cienkie paski. Wszystkie składniki sałatki…