Składniki: 2 serki camembert 5 brzoskwiń z puszki 3 plastry polędwicy 1 łyżka maki 1 jajko rukola oliwa z oliwek sok z limonki sól pieprz Sposób wykonania: Brzoskwinie pokroić na cząstki a rukole oczyścić i ułożyć na talerzach. Posypać ja kawałkami brzoskwiń oraz paseczkami polędwicy. Całość polać oliwą z oliwek oraz sokiem z cytryny i…
Tag: rukola
Sałatki
Sałatka z rukoli i bekonu
by Gosia Stasik • • 0 Comments
Składniki: 1 opakowanie rukoli 25 dag bekonu 2 łyżki startego parmezanu 1 łyżka oliwy Sos: 2 łyżki oliwy 1 łyżka octu winnego 1 rozgnieciony ząbek czosnku sól pieprz Sposób wykonania: Bekon pokroić w kostkę i podsmażyć na rozgrzanej oliwie. W między czasie rukolę oczyścić i wrzucić do miski. Posypać ją skwarkami bekonu oraz startym parmezanem.…
Sałatki
Sałatka ziemniaczana z serem feta
by Wiktoria Frontczak • • 0 Comments
Składniki: 60 dag ziemniaków 25 dag rukoli 4 plastry szynki wędzonej 10 dag sera feta ½ szkl. orzeszków ziemnych 2 łyżki posiekanego szczypiorku sól pieprz Sos: ¾ szkl. jogurtu naturalnego 2 cebule 2 łyżki oliwy sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie po czym je odcedzić, obrać i pokroić w kostkę. Następnie ser…
Sola i Flądra
Roladki z flądry z rukolą
by Kaja Kosakowska • • 0 Comments
Składniki: 750 g filetów flądry sok z ½ cytryny 1 szalotka 400 g boczniaków 3 łyżki masła 2 łyżki wytrawnego sherry 200 g gęstej śmietany sól pieprz 1 pęczek rukoli Sposób wykonania: Filety pokroić na mniejsze kawałki, które skropić sokiem z cytryny i oprószyć solą oraz pieprzem. Następnie grzyby pokroić i podsmażyć na rozgrzanym maśle,…
Makarony
Świderki z rukolą
by Natalia Kotecka • • 0 Comments
Składniki: 500 g świderków 1 pęczek rukoli 2 szalotki 30 g masła 4 pomidory 250 g sera mascarpone 100 g szynki sól pieprz Sposób wykonania: Makaron ugotować wg. przepisu na opakowaniu. W między czasie posiekać szalotki i poddusić na rozgrzanym maśle, wówczas dodać obrane pomidory pokrojone w kostkę i trzymać nadal na ogniu do odparowania…