Składniki: 4 kotlety schabowe z kością 1 duże mango 1 cebula ½ szklanki rodzynek 4 ząbki czosnku 1 łyżeczka tartego imbiru ½ łyżeczki pieprzu kajeńskiego sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Kotlety przyprawić. Mango obrać, podzielić na połowę. Jedną połowę pokroić w plastry, odłożyć. Drugą połowę pokroić w kostkę. Cebulę i czosnek obrać, drobno posiekać. Pokrojone w…
Tag: rodzynki
Desery
Słodkie tosty z owocami
by dominikab • • 0 Comments
Składniki: 4 plastry ciasta drożdżowego z rodzynkami 1 pokrojony banan 2 jajka ½ szklanki mleka 1 łyżeczka esencji waniliowej ½ łyżeczki mielonego cynamonu Sposób przyrządzenia: Porcje ciasta włożyć na kilka minut do dobrze nagrzanego piekarnika. W międzyczasie obrać banana, pokroić w plastry. Mleko, jajka i przyprawy zmiksować. Dwa plastry ciasta opieczone w piekarniku obłożyć bananem,…
Nalewki
Nalewka lwowska
by Birbant • • 0 Comments
Składniki: 1 litr spirytusu 96% 25 dkg suszonego głogu 10 suszonych śliwek 3 dkg rodzynek królewskich 3 dkg suszonej tarniny ½ laski wanilii 1 łyżeczka rozdrobnionej suchej skórki cytrynowej 1 szklanka miodu 3 szklanki wody Sposób przyrządzenia: Suszone owoce bardzo dokładnie umyć, umieścić w słoju. Wodę zagotować, przelać do słoja, dodać przeciętą wzdłuż laskę wanilii,…
Kurczak
Zrazy zawijane z kurczaka po polsku
by Krystyna • • 0 Comments
Składniki: 4 kotlety z piersi kurczaka 3 łyżki mąki 2/3 szklanki śmietany 1 łyżka zielonego groszku konserwowanego sól, pieprz olej Farsz: 5 dag bułki czerstwej 1 cebula 1 łyżka tartej bułki 2 dag rodzynek natka pietruszki, koperek 1 żółtko sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, osuszyć, zdjąć błonę, rozbić tłuczkiem zwilżonym wodą na cienkie płaty,…
Sałatki
Sałatk piękiności Coco Chanel III
by Natasza • • 0 Comments
Składniki: 10 dkg suszonych śliwek 10 dkg rodzynek 10 dkg suszonych moreli 10 dkg suszonych daktyli 10 dkg orzechów włoskich 2 szklanki jogurtu cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Suszone owoce wypłukać i każdy oddzielnie zalać przegotowaną, chłodną wodą. Lekko rozmiękłe rozdrobnić wg uznania. Orzechy sparzyć wrzątkiem, obrać z błon, osuszyć, wyprażyć na suchej patelni. W…