Składniki:
- 80 dag mieszanego mięsa mielonego
- 2 jajka
- 2 cebule
- 2 kajzerki
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżka posiekanej mięty
- 1 łyżka soku cytryny
- 1 łyżka oleju
- sól
- pieprz
Wołowina
Pulpety smażone na grillu
by Marek • • 0 Comments
Tag: pulpety
Sojowe
Pulpety sojowe
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: opakowanie mielonych kotletów sojowych łyżka oleju szklanka wody 1/2 litra bulionu warzywnego z kostki łyżka mąki pęczek świeżego koperku 150 ml. śmietany sól pieprz Przygotowanie: Kotlety w proszku wymieszać ze szklanką wody i odstawić na 15 minut do napęcznienia. Następnie do masy wlać łyżkę oleju i całość wymieszać. Uformować niewielkie kotleciki i obtoczyć je…
Wołowina
Mini pulpeciki w pomidorowym sosie
by Patryk • • 0 Comments
Składniki:
- ½ szkl. bułki tartej
- ¼ szkl. mleka
- 35 dag mielonej wołowiny
- 1 jajko
- ½ szkl. startego sera pecorino
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
- szczypta suszonych płatków czerwonej papryki
- sól
- pieprz
- ¼ szkl. oliwy z oliwek
- gotowy sos pomidorowy
Wieprzowina
Pulpety w sosie pomidorowym z piekarnika
by Oskar • • 0 Comments
Składniki:
- 40 dag mielonego mięsa
- 10 dag kaszy gryczanej
- 2 cebule
- 1 jajko
- 1 szkl. gęstego sosu pomidorowego
- sól
- pieprz
- garść posiekanej zieleniny
- vegeta
- tarta bułka
- tłuszcz
Wieprzowina
Pulpeciki zapiekane Doroty
by Dorota • • 0 Comments
Składniki: 25 dag chudego mięsa 15 dag słoniny 2 ząbki czosnku 1 jajko 1 łyżka przesianej mąki tłuszcz Sposób wykonania: Mięso, słoninę oraz czosnek zemleć w maszynce po czym doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Z powstałej masy formować małe kulki, które obtoczyć w mące i ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym tłuszczem. Następnie jajko roztrzepać…