Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: pulpety

Pulpety indycze

Składniki: ½ kg mielonego mięsa z indyka ½ szkl. bułki tartej 2 jajka 2 ząbki czosnku sól pieprz mąka przyprawa do grosa olej Sposób wykonania: Do mięsa dodać namoczoną i odciśniętą z wody bułkę, jajka oraz rozgnieciony czosnek. Całość dokładnie wyrobić i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz przyprawą do gyrosa. Z powstałej masy uformować…

Kulki ryżowe z mięsnym farszem

Składniki: puszka pomidorów 1 jajko 250 ml rosołu 5 dag masła 20 dag ryżu 2 cebule łyżka koncentratu pomidorowego 10 dag mielonego mięsa sól pieprz bułka tarta tłuszcz Sposób wykonania: Pomidory zalać rosołem , dodać masło i całość podgrzać po czym wsypać ryż i gotować około 30 minut. Po tym czasie dodać jajko i dokładnie…

Pulpety grysikowe

Składniki: 1 ½ szkl. kaszy manny 2 szkl. mleka 40 dag twarogu 5 jajek 1 szkl. mąki sól 2 łyżki masła natka pietruszki Sposób wykonania: Kaszę zalać mlekiem i ugotować po czym ją odstawić do ostygnięcia po czym dodać zmielony twaróg, żółtka oraz masło. Całość dokładnie wymieszać po czym dodać białka ubite na sztywna pianę,…