Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: pulpety

Pulpeciki z kaszy kukurydzianej

Składniki: 400 g kaszy kukurydzianej 1,5 l mleka zmieszanego z wodą 2:1 1 łyżka masła 2 łyżki twarogu 2 jajka 2 łyżki bułki tartej sól olej Sposób wykonania: Mleko wymieszać razem z wodą i doprowadzić do wrzenia, wówczas dodać 4 łyżki kaszy oraz sól do smaku i trzymać na ogniu kilka minut. Następnie wsypać pozostałą…

Smakowite pulpeciki

Składniki: 1 kg. mięsa mielonego sól pieprz 1/2 szklanki bułki tartej 1 jajko cebula majeranek 2 ząbki czosnku 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżki mąki 2 marchewki Przygotowanie: Do mięsa dodajemy przyprawy, jajko i bułkę tartą, pokrojoną cebulę w kostkę i przeciśnięty czosnek, dokładnie mieszamy, formujemy równej wielkości kulki. Wrzucamy do gotującej się wody z…

Pulpety drobiowe z żółtym serem

Składniki 1 pierś z kurczaka 1-2 jajka        10 dag ser żółty olej        łyżka śmietany        sól gałka muszkatołowa Sposób wykonania: Pierś kurczaka pokroić w drobną kostkę po czym wbić do niego jajka oraz dodać śmietanę i starty ser. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz gałką muszkatołowa. Z powstałej masy formować…